En esta etapa el cuero es preparado para ser curtido, en ella
es limpiado y acondicionado asegurándole un correcto grado de humedad.
La etapa de ribera comprende aquellos procesos que permiten
la eliminación del pelo o lana de la piel. Es la etapa que presenta el mayor
consumo de agua y su efluente presenta un elevado pH. Devuelve el estado húmedo
inicial a aquellas pieles que se conservaron antes de ser llevadas a la
curtiembre; también permite la limpieza y desinfección de éstas antes de
comenzar el proceso de pelambre. Este proceso emplea sulfuro de sodio y cal
para eliminar la epidermis de la piel además del pelo que la recubre. Antes de
comenzar con la etapa de curtido se procede al descarne, donde se separan las
grasas y carnazas todavía unidas a la parte interna de la piel. La sección de
ribera se compone de una serie de pasos intermedios
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